영양이 가득한 건강하고 풍미 있는 식물성 단백질 퀴노아 샐러드 렌틸콩 수프 검은콩 타코 두부 볶음 조리법!

 

소개

식단에 식물성 단백질을 포함시키는 것은 건강뿐만 아니라 지구에도 좋습니다. 당신이 헌신적인 채식주의자이든 단순히 식사에 더 많은 다양성을 추가하려고 하든, 식물성 단백질 레시피는 당신의 영양 요구를 충족시킬 수 있는 맛있고 만족스러운 방법을 제공합니다. 푸짐한 샐러드부터 위로가 되는 찌개에 이르기까지 영양가 있고 맛있는 고기가 없는 요리를 만드는 것과 관련하여 무한한 가능성이 있습니다. 당신의 미뢰를 감질나게 하고 영양과 만족감을 느끼게 할 5가지 맛있는 식물성 단백질 레시피를 탐구하는 데 우리와 함께 하세요.

본문

1) 단백질로 가득 찬 퀴노아 샐러드

 

맛과 단백질로 가득 찬 활기차고 영양소로 가득 찬 퀴노아 샐러드로 더 건강한 여러분의 여정을 시작하세요. 퀴노아를 차가운 물로 헹구어 쓴맛을 제거한 다음 패키지 지침에 따라 요리하세요. 일단 요리되면, 퀴노아에 포크를 씌우고 실온으로 식혀주세요. 큰 그릇에 요리된 퀴노아를 피망, 오이, 방울토마토, 붉은 양파와 같은 알록달록한 야채의 배열과 결합하세요. 풍미를 추가로 터뜨리려면 파슬리나 고수와 같은 신선한 허브를 한 움큼 추가하세요. 올리브 오일, 레몬 주스, 그리고 여러분이 가장 좋아하는 향신료로 만든 쾌활한 비니그레테를 뿌려주세요. 잘 결합될 때까지 모든 것을 함께 던진 다음, 하루 중 언제든지 완벽한 상쾌하고 만족스러운 식사를 위해 냉장 또는 실온에서 제공하세요. 퀴노아 샐러드는 맛있을 뿐만 아니라 단백질, 섬유질, 비타민 및 미네랄로 가득 차 있어 믿을 수 없을 정도로 영양가가 높습니다. 가벼운 점심 식사로 즐기든 저녁 반찬으로 즐기든, 이 다용도의 샐러드는 분명히 식사 회전에서 주요한 것이 될 것입니다.

 

2) 따뜻한 온기를 위한 푸짐한 렌틸콩 수프

영양과 만족을 동시에 주는 푸짐한 렌틸콩 수프 한 그릇으로 속부터 따뜻하게 데우세요. 큰 냄비에 잘게 썬 양파, 당근, 샐러리를 넣고 부드러워 질 때까지 볶는 것으로 시작하세요. 말린 렌틸콩, 야채 육수, 통조림 토마토, 그리고 여러분이 좋아하는 백리향, 월계수 잎, 훈제 파프리카와 같은 허브와 향신료를 넣어주세요. 수프를 끓이고 나서 불을 줄이고 렌틸콩이 부드럽고 맛이 어우러질 때까지 끓이세요. 맛을 내기 위해 소금과 후추로 간을 한 다음, 크리미함을 더하기 위해 신선한 파슬리 약간 또는 그릭 요거트 한 덩어리와 함께 파이핑 핫(piping hot)하게 제공하세요. 이 건강에 좋은 렌틸콩 수프는 영양가 있고 맛있는 편안한 식사가 필요한 추운 날에 적합합니다. 렌틸콩 수프는 편안하고 만족스러운 식사일 뿐만 아니라 식물성 단백질, 섬유질 및 필수 영양소의 훌륭한 공급원입니다. 풍부하고 푸짐한 맛으로 레시피 레퍼토리에서 즐겨 찾는 음식이 될 것입니다.

3) 고기 없는 월요일을 위한 검은콩 타코 만족하기

단백질과 맛이 가득한 만족스러운 검은콩 타코로 타코 화요일 게임을 향상시키세요. 잘게 썬 양파와 피망을 부드럽고 캐러멜화 될 때까지 스킬렛에 볶는 것으로 시작하세요. 고춧가루, 쿠민, 훈제 파프리카와 같은 좋아하는 향신료와 함께 통조림 검은콩을 추가하세요. 크림 같은 질감을 만들기 위해 포크로 콩 중 일부를 으깬 다음, 가열되고 풍미가 있을 때까지 혼합물을 끓이세요. 검은콩 혼합물을 잘게 썬 상추, 잘게 썬 토마토, 아보카도 조각, 톡 쏘는 살사 또는 핫소스 약간을 얹은 따뜻한 옥수수 토르티야에 제공하세요. 맛있고 영양가 있는 이 타코는 온 가족을 분명히 기쁘게 할 빠르고 만족스러운 식사가 필요한 바쁜 주 밤에 적합합니다. 검은콩 타코는 맛있을 뿐만 아니라 식물성 단백질, 섬유질 및 필수 영양소의 영양 공급원입니다. 대담한 맛과 만족스러운 질감으로 식사 회전에서 분명히 좋아하는 음식이 될 것입니다.

4) 빠르고 쉬운 저녁 식사를 위한 군침 도는 두부 볶음

바쁜 주간 밤에 적합한 빠르고 쉬운 레시피로 맛있고 영양가 있는 두부를 순식간에 볶아주세요. 먼저 단단한 두부를 눌러 과도한 수분을 제거한 다음 한입 크기의 큐브로 자릅니다. 큰 프라이팬에 기름 한 큰 스푼을 가열하거나 중간 정도의 불에서 w 다음, 두부 큐브를 넣고 노릇노릇하고 사방이 바삭해질 때까지 요리합니다. 프라이팬에서 두부를 제거하고 옆으로 두세요. 같은 프라이팬에 다진 마늘과 생강과 함께 피망, 브로콜리, 스냅 완두콩, 당근과 같은 좋아하는 채소를 넣어주세요. 채소를 부드러운 바삭바삭해질 때까지 볶고, 그리고 나서 요리된 두부를 프라이팬에 다시 넣으세요. 간장, 쌀 식초, 참기름, 꿀이나 메이플 시럽으로 만든 풍미 있는 소스를 뿌려주세요. 잘 코팅될 때까지 모든 것을 함께 던진 다음, 몇 분 안에 준비된 만족스럽고 맛있는 식사를 위해 뜨거운 밥이나 국수를 제공합니다. 두부볶음은 빠르고 쉽게 만들 수 있을 뿐만 아니라 단백질과 맛으로 가득 찬 영양가 있고 만족스러운 식사 옵션입니다. 다용도의 특성과 사용자 지정 가능한 재료로 남은 야채를 사용하고 맛있고 만족스러운 식사를 만들기에 완벽한 요리입니다.

결론

여러분의 식단에 식물성 단백질을 포함시키는 것은 여러분의 건강과 웰빙을 지원하고 환경 발자국을 줄이는 맛있고 영양가 있는 방법입니다. 여러분이 헌신적인 채식주의자이든 단순히 여러분의 레퍼토리에 식물성 식사를 더 추가하기를 기대하든 간에, 이 건강하고 맛있는 요리법들은 분명히 여러분의 요리 창의력을 고취시키고 여러분을 영양가 있고 만족스럽게 느끼게 할 것입니다. 왜 기다려요? 요리를 시작하고 오늘 식물성 단백질의 많은 이점들을 즐기세요!